La grande fête de Promolive aura lieu le dimanche 13 octobre 2019 au comité de quartier, de 6h à 17h, Place de l’Ambiance à Nîmes.
Le programme.
9h-17h. Nombreux stands :
Huiles d’olives (gardoise, grecque, crétoise, palestinienne) ; olives nouvelles et olives à préparer ; produitsoléicoles ; associations oléicoles (PROMOLIVE) ; produits du terroir (fromages, confiseries, gâteaux, charcuteries, châtaignes…) ; artisanat d’art (poterie, vannerie, lampes, bois d’olivier, broderies, tissus…) ; artisanat du monde (Artisans du Monde) ;
9h-16h Tombola 2€ le numéro ;
10h30 Exposé débat : L’olivier et le dérèglement climatique. Quelles perspectives ?
11h30 Remise du prix PROMOLIVE au maire de La Calmette ;
12h30 Apéritif en présence d’officiels ;
13h Repas gastronomique 20€ : Feuilleté à la tapenade verte sur salade composée : œuf, tomate lardons. Bœuf aux olives noires, base de la sauce : tomates mixées, anchois, câpres, cornichons.Pommes de terre farcies à l’écrasé d’olives, ail, finesherbes. Pélardons sur fougasse à l’huile verte Pompe provençale à l’huile d’olive. Vin et Café.
Menu enfant 10€: nugget poulet, p.de terre, charcuterie ;
Nombre de couverts limité. Il est impératif de s’inscrire à l’avance auprès de Joseph LOPEZ « contactez nous pour son adresse + n° de tél », en lui faisant parvenir un chèque au plus tard le 8 octobre Contact : marlene-lopez@hotmail.fr;
Après cette date, aucune réservation ne pourra être faite.
14h30-15h30 Concours de cracher de noyaux d’olives pour hommes et pour femmes. Remise des 2 prix : 2repas dans un restaurant portugais à 25€ le repas. 1€ les 2 olives picholines ;
15h Reconnaissance des variétés d’olivier. Prière d’apporter un rameau d’olivier avec ses olives. .
Pour toute information : 06 89 06 99 37