Retour sur la fête de l’Olivier 2

De nouvelles photos de la fête de l’Olive avec des focus sur les tables des exposants.
Photographe : © F.Candela
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M. Coste, vice-président a animé une conférence en matinée sur le thème de Pollen et pollinisation.
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Le repas traditionnel savoureux. On rapelle le menu :
Assiette  composée (tapenade, croutons, tomates, fondant d’oignon et ail, olives)
Taureau à l’ancienne (câpres, huile d’olive, vinaigre, tomates, oignon, ail) avec accompagnement
Fougasse d’Aigues Mortes
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Le concours du cracher du noyau d’olive.
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